2005年的最後一天跟淵的朋友
跑去內湖名叫天香回味養生煮聚餐
點了鴛鴦鍋,即天香(辣味)回味(原湯)鍋
先喝一點點湯頭...
回味鍋,湯頭有點鹹,但不是味精的鹹,
天然植物敖出來的鹹味,食用時無需任何沾醬
天香鍋,湯頭辣而不辛、麻而不嗆
喝起來有咖哩和中藥味契合的味
兩種湯頭真是極品!

食物不但新鮮,也很特別
像是金絲戀餅口味獨特,不油不膩
吃的時候要用筷子從兩旁擠壓
拉~開來吃,拉愈長愈香
蒙古包,皮口感像蛋白
裏面包香菇&蒟蒻&脆筍,吃的時候還有肉汁流出來
蒙古天香粉,白色條狀
下鍋後變透明就可以喀了,Q勁十足的口感。
埔里靈芝菇,川燙一下就可以吃囉,吃起來像鮑魚,很好吃!
菜以盤計,建議團體去吃比較划算一點
如果想在這家吃到飽,可能得花上大把銀子!

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